今月のコラム
column大きな変化
更新日:2015.02.01
1月は5日からみその仕込みを始めました。
その後北海道へ6日間行きました。2011年12月にけがをしてずっと入院している「あい菜農園」の佐藤剛裕さんのお見舞いや、大豆・お米の農家さんとの打ち合わせ、そして有機JAS認定機関との話し合いをして来ました。
今年は、農業関係では、環太平洋パートナーシップ(TPP)や、JA(農協)改革。私たちの業界では、食品表示法、改正景品表示法が出来て、表示などで大改革が行われます。全国味噌工業協同組合連合会では、全国味噌業公正取引協議会で、全国8ブロックで説明会が開催されます。今年は、大きな変化が起こりそうです。
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