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地球温暖化による異常気象や天災並びに、病虫害及び諸事情により、表示材料が入手できない時も考えられます。
その場合は、責任をもって変更した材料を表示させていただきますので、ご了承下さい。

—有機JAS認定—手造り長谷川みそ

有機JASマーク

当社を代表する味噌です。
麹(こうじ)の旨みタップリのおいしい甘口の味噌です。

大豆・米麹(麹菌は無添加麹菌)・塩のみで造っています。
無添加・手造り・天然醸造

塩分10.8%
麹歩合17割こうじ
賞味期限 約 6ヶ月(商品裏面記載)
保管方法要冷蔵(冷蔵庫 0°C〜10°Cで保存)
原材料●国産有機米(秋田県産)
●国産有機大豆(北海道産)
●伊豆大島深層海塩「ハマネ」
※遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。
備考酵母が生きているため、発酵して膨張したり、カビ状の酵母が発生する事がありますので、冷蔵庫に保存して下さい。天然醸造のため、仕込時期や一年の天候によって、味噌の色づきや熟成度が異なりますのでご了承下さい。
  • 手造り長谷川みそ(有機)

  • 手造り長谷川みそ(有機) 500gカップ×2個

  • 手造り長谷川みそ(有機) 500gカップ×4個

  • 手造り長谷川みそ(有機) 1kg袋入×2個

  • 手造り長谷川みそ(有機) 3kg袋入×1個

単品価格(定価)

500gカップ
1ヶ 1,440円(税別)
1kg(袋入り)
1ヶ 2,500円(税別)

ご購入はこちらから

  • 手造り長谷川みそ(有機) 500gカップ × 1個

    販売価格1,440円(税込 1,555円)

  • 手造り長谷川みそ(有機) 500gカップ × 2個セット

    販売価格2,600円(税込 2,808円)

  • 手造り長谷川みそ(有機) 500gカップ × 4個セット

    販売価格4,900円(税込 5,292円)

  • 手造り長谷川みそ(有機) 1kg(袋入り)

    販売価格2,500円(税込 2,700円)

  • 手造り長谷川みそ(有機) 1kg(袋入り)× 2個

    販売価格4,400円(税込 4,752円)

  • 手造り長谷川みそ(有機) 3kg(袋入り)× 1個

    販売価格6,000円(税込 6,480円)

—有機JAS認定—手造り黒豆みそ

有機JASマーク

黒大豆100%使った大変めずらしい味噌です。
黒豆みそを使った、お味噌汁・お料理をお楽しみください。

黒大豆・米麹(麹菌は無添加麹菌)・塩のみで造っています。
無添加・手造り・天然醸造

塩分10.8%
麹歩合17割こうじ
賞味期限 約 6ヶ月(商品裏面記載)
保管方法要冷蔵(冷蔵庫 0°C〜10°Cで保存)
原材料●国産有機米(北海道産
●国産有機大豆(黒大豆・北海道産)
●伊豆大島深層海塩「ハマネ」
※遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。
備考黒大豆の皮が、そのまま入っています。
酵母が生きているため、発酵して膨張したり、カビ状の酵母が発生する事がありますので、冷蔵庫に保存して下さい。天然醸造のため、仕込時期や一年の天候によって、味噌の色づきや熟成度が異なりますのでご了承下さい。
  • 手造り黒豆みそ(有機)

  • 手造り黒豆みそ(有機)500gカップ×2個

  • 手造り黒豆みそ(有機)500gカップ×4個

  • 手造り黒豆みそ(有機)1kg袋入×2個

  • 手造り黒豆みそ(有機)3kg袋入×1個

単品価格(定価)

500gカップ
1ヶ 1,760円(税別)
1kg(袋入り)
1ヶ 3,100円(税別)

ご購入はこちらから

  • 手造り黒豆みそ(有機) 500gカップ

    販売価格1,760円(税込 1,901円)

  • 手造り黒豆みそ(有機) 500gカップ × 2個セット

    販売価格3,200円(税込 3,456円)

  • 手造り黒豆みそ(有機) 500gカップ × 4個セット

    販売価格6,000円(税込 6,480円)

  • 手造り黒豆みそ(有機) 1kg(袋入り)

    販売価格3,100円(税込 3,348円)

  • 手造り黒豆みそ(有機) 1kg(袋入り)× 2個

    販売価格5,500円(税込 5,940円)

  • 手造り黒豆みそ(有機) 3kg(袋入り)× 1個

    販売価格7,500円(税込 8,100円)

手造り特みそ

15割こうじで造られた当社のベーシックな味噌です。
ほど良い甘さが特長です。

大豆・米麹(麹菌は無添加麹菌)・塩のみで造っています。
無添加・手造り・天然醸造

塩分11.6%
麹歩合15割こうじ
賞味期限 約 6ヶ月(商品裏面記載)
保管方法要冷蔵(冷蔵庫 0°C〜10°Cで保存)
原材料●山形県特別栽培米「ササニシキ」
●北海道特別栽培大豆「トヨムスメ」
●愛媛県「伯方(はかた)の塩」
※遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。
備考酵母が生きているため、発酵して膨張したり、カビ状の酵母が発生する事がありますので、冷蔵庫に保存して下さい。天然醸造のため、仕込時期や一年の天候によって、味噌の色づきや熟成度が異なりますのでご了承下さい。
  • 手造り特みそ

  • 手造り特みそ 500gカップ×2個

  • 手造り特みそ 500gカップ×4個

  • 手造り特みそ 1kg袋入×2個

  • 手造り特みそ 3kg袋入×1個

単品価格(定価)

500gカップ
1ヶ 750円(税別)
1kg(袋入り)
1ヶ 1,300円(税別)

ご購入はこちらから

  • 手造り特みそ 500gカップ

    販売価格750円(税込 810円)

  • 手造り特みそ 500gカップ × 2個セット

    販売価格1,400円(税込 1,512円)

  • 手造り特みそ 500gカップ × 4個セット

    販売価格2,600円(税込 2,808円)

  • 手造り特みそ 1kg(袋入り)

    販売価格1,300円(税込 1,404円)

  • 手造り特みそ 1kg(袋入り)× 2個

    販売価格2,200円(税込 2,376円)

  • 手造り特みそ 3kg(袋入り)× 1個

    販売価格3,000円(税込 3,240円)

みそギフトセット

有機JASマーク

お世話になった方、大切な方に送るギフトセット。
手造り長谷川みそ(有機)と手造り黒豆みそ(有機)のギフトセットが3種類ございます。

手造り長谷川みそ(有機)手造り黒豆みそ(有機)
塩分10.8%10.8%
麹歩合17割こうじ17割こうじ
賞味期限 約 6ヶ月(商品裏面記載)
保管方法 要冷蔵(冷蔵庫 0°C〜10°Cで保存)
原材料 ●国産有機米(秋田県産)
●国産有機大豆(北海道産)
●伊豆大島深層海塩「ハマネ」
※遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。
●国産有機米(北海道産)
●国産有機大豆(黒大豆・北海道産)
●伊豆大島深層海塩「ハマネ」
※遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。
備考酵母が生きているため、発酵して膨張したり、カビ状の酵母が発生する事がありますので、冷蔵庫に保存して下さい。天然醸造のため、仕込時期や一年の天候によって、味噌の色づきや熟成度が異なりますのでご了承下さい。
  • 手造り長谷川みそ(有機)ギフトセット800gカップ

  • 手造り長谷川みそ(有機)・手造り黒豆みそ(有機)ギフトセット800gカップ

  • 手造り長谷川みそ(有機)・手造り黒豆みそ(有機)ギフトセット300gカップ

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  • 手造り長谷川みそ(有機)ギフトセット 800gカップ × 2個セット

    販売価格4,400円(税込 4,752円)

  • 手造り長谷川みそ(有機)・手造り黒豆みそ(有機)ギフトセット 800gカップ(各1個)2個セット

    販売価格5,100円(税込 5,508円)

  • 手造り長谷川みそ(有機)・手造り黒豆みそ(有機)ギフトセット 300gカップ(各1個)2個セット

    販売価格2,150円(税込 2,322円)

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