長い長い夏が、やっと終わりそうです。
妻は、「今年の夏は、土用が2回来た様だ。」と、言っていた。これだけ暑いと、みそ造りは出来ない。
　今年は、9月25日から、有機手造り長谷川みその仕込みに入った。日中は、25℃を超える夏日もありますが、夜は気温が下がり、ふとんのぬくもりを感じ、幸せを感じます。毎日、いつもの様に朝5時起きして、家族で肉体労働をしています。

　11月1日から、商品価格と送料の改定を予定しています。9月27日に、ヤマト運輸から値上げした新しい運賃表が届けられ、本格的にどうしよう、どうしようと頭を悩ましています。
　皆様には、大変申し訳ございませんが、よろしくお願い申し上げます。