原材料について
material当店では、輸入大豆・輸入米の使用歴は、一度もありません。ずっと国産です。
当店のみそに使用している有機大豆(北海道産)、有機大豆(北海道産・黒大豆)、特別栽培大豆(北海道産)の品種は、遺伝子組換え大豆ではありません。
カテゴリー
新着情報
- 2026.01.01
- 新年おめでとうございます
- 2025.12.02
- 師走となりました
- 2025.11.01
- 有機JAS認証の検査がありました。
- 2025.10.21
- コラムが遅れました
- 2025.09.02
- 暑いと、何でもいやになる
- 2025.08.02
- 雨が、やっと降った???
- 2025.07.04
- お米
- 2025.06.04
- 備蓄米
- 2025.05.05
- 年には勝てない。
- 2025.04.03
- 大変です






